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フル－ツの中でも大変人気のある「いちご」ですが、果物を保護する・魅せるパッケ－ジでお客様へアピ－ルしてください。

いちごは果物の中でも人気者ですが、果物と思っている方もいるようですが、メロンやスイカと同じく植物の分類や農業上ではイチゴは本来は野菜です。

但し、いちごはメロンなどと同じく､市場では果物として扱われています、スーパ－でも果物の分類で販売していますよね。そういう事から、流通上は果物の分野です。

◆香りが良いこと。

品種により、たいていは熟した「いちご」は特有の甘い芳香があります。しっかりと香りを感じるものがよいです。

◆いちごの全体に鮮やかな色がついていること。

品種によって色や赤みの濃さは異なりますが、全体に鮮やかな色が均一についていることが美味しいいちごを見分けるポイント。

◆実がふっくらとしていて光沢があること。

摘み取ってから時間が経ったいちごは、瑞々しさが失われてふっくらとハリも光沢もなくなっていきます。

◆ヘタの色が濃く反り返っていること。

完熟すると、下がっていたヘタが反り返らり「甘くて食べ頃になったよ！」と知らせてくれます。

◆つぶつぶに赤みがあること。

いちごのつぶつぶが本当の果実。従って、果実までしっかり色付いているのは、完熟している証の証明です。

ヘタと反対側の先端（香頂部）のほうが糖度が高くなっていますので、食べる時はヘタを取り外し、ヘタ側から食べると最後まで甘味を感じられます。

手軽に食べられることに加え、栄養たっぷりで健康にも良い「いちご」は、傷みやすいことが難点です。

持ち帰りに際しても、手提げ箱があれば移動の際も安心しますし、何よりBOXの見た目が印象的ですから親しい人へのお土産や、自分へのご褒美に喜ばれます。

果樹園さんや農家さんからの、出荷BOXとしてもご利用いただけます。

ちょっと押されただけでもすぐにグニョッと具合が悪くなってしまう”か弱い”イチゴです。

いちごを保護するためにもフル－ツケースも大事な役目を担っています。

フル－ツケースは、容器の大きさに応じた厚みの種類があります、「いちご」の大きさや・量（総重量）に応じて使い分けができます。

何故、厚みの種類がいくつあるのかは、

①シートが薄いものは、コスト面でのメリットが大きい。

②厚みがあれば、シートが丈夫の為、容器中身のイチゴへの衝撃から守れるから。

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持ち帰りにも、こつがあります。

スーパ－に置いてある薄いロール状の袋（PSロールポリ袋等と呼ばれている袋です）にフル－ツケースを袋に入れ、空気を入れてしばります。

そうすることでエアクッション状態となりますので「いちご」がつぶれにくくなります。

フル－ツの販売などには、容器の見た目も大切ですよね!!

「いちご」などの果実類をメインになるように「可愛らしいさ」や「色彩（カラ－）」を表現しさらに「機能性」も備えればパッケ－ジとして役割が果たせています。

彩りされたカラフルなフル－ツが見える透明容器がマッチします。

果実類によっては、通気性が必要なものもあります。

その場合には「通気口」「穴あき」タイプもので対応できます。