砥石セレクト100 ワンストロークシャープナー貝印

商品詳細

商品コード	00804892
メーカー名	貝印
材質	ＡＢＳ、スチール、ポリアセタール、シリコン、ＡＳ
サイズ	138×111×105mm
重量（g）	1203.00
対応業種	定食・食堂、洋食店、中華料理店、ラーメン店、焼き肉店、そば・うどん店、料亭・寿司店、喫茶・カフェ、ハンバーガー店、お弁当・テイクアウト・デリバリー・屋台
商品規格	サイズ：138×111×105mm 材質：[本体]ABS樹脂、砥石(両刃用・片刃用)：酸化アルミニウム系セラミック砥石、[シャフト]ステンレススチール、[砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント・ギア]ポリアセタール、[ゴム足]シリコーンゴム、[カバー]AS樹脂重量：1.203kg 原産国／製造国：中国
商品説明	溝に通すだけで、切れ味がよみがえります。「かえり」(研削残り)が出ない独自の砥石構造で、刃先をシャープに仕上げます。両刃、片刃用の2タイプのカートリッジを交換することで洋包丁だけでなく、刺身・出刃などの和包丁にまで対応。砥石カートリッジは着脱式で、取り外しも簡単。水洗いができますので、削りカスも簡単に洗浄できます。※パン切り包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用できません。

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