• ナイフ 龍治 ステンカラー ペティ 150mm 白 RYS-20W 下村工業
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下村工業

ナイフ 龍治 ステンカラー ペティ 150mm 白 RYS-20W 下村工業

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商品詳細

商品コード 00486875
メーカー名 下村工業
材質 銅、ステンレス
サイズ 275mm
対応業種 定食・食堂、洋食店、料亭・寿司店、喫茶・カフェ、居酒屋・バー・ナイトクラブ
商品規格 サイズ：全長275mm
材質：[刃]モリブデン・バナジウム鋼／[ハンドル]18-15ステンレス(ウレタン焼付け塗装)／[仕上]水砥本刃付／はがれにくいウレタン焼付け塗装
商品説明 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続する。

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3,883円
価格（税別）
3,530円
単価（税別）
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