使用器具の衛生管理 ―プロセスセンター向け衛生対策商品特集
洗浄剤
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バラ可
食器用洗剤 食器用洗剤 PS-3 中性洗剤 5kg パックスタイル
1,560円～税込
優れた洗浄力で、油汚れに強く、経済的にお使いいただけます。※希釈倍率(目安)：400倍
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バラ可
設備・機械用洗剤 PS-4 油汚れ用洗浄剤 5kg パックスタイル
2,788円～税込
フライヤーなどの加熱機器、換気扇、排気設備や床面などのハードな油汚れにおすすめです。
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ケースのみ
食器用洗剤 除菌中性洗剤E 5kg ニイタカ
8,687円～税込
洗浄と除菌が一度にできる優れた除菌洗浄剤です。
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バラ可
設備・機械用洗剤 パワークリンキーパー 高速すすぎ 5kg 花王
4,210円～税込
洗浄と除菌・漂白が同時にできる、厨房・加工室用。除菌洗浄剤です。キメ細かな泡が汚れに密着して、高い洗浄力を発揮します。泡切れがよくすすぎが素早いので、作業時間の短縮やすすぎ水の削減につながります。次亜塩素酸ナトリウム配合。金属の腐食防止効果があり、ステンレス・アルミなどの加工機器にも使えます。
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バラ可
食器用洗剤 パワーストリームコンク 5L 花王
3,498円～税込
食器・野菜用中性洗剤。うすめても際立つ洗浄力。高い洗浄力にもかかわらず、高級アルコール系洗剤並みの低手荒れ性を実現しました。希釈使用タイプ。※必ず6倍以上に希釈してからお使いください。食器・野菜用中性洗剤うすめても際立つ洗浄力。高い洗浄力にもかかわらず、高級アルコール系洗剤並みの低手荒れ性を実現しました。希釈使用タイプ。
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バラ可
設備・機械用洗剤 ブレークアップ S 18L シーバイエス
9,702円～税込
ラード、ヘッド、食用油などの落ちにくい油脂性の汚れを素早く落とす油脂専用強力クリーナー。
除菌剤
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バラ可
アルコール製剤 PS-2V アルコール製剤 20L BIB パックスタイル
6,930円～税込
ｐＨを弱酸性に調整したことで、幅広い細菌・ウイルスに効果を発揮します。消防法における危険物の規制を受けないアルコールです。食品の品質保持、調理機器などの除菌に。エタノール濃度：５０ｗ／ｗ％ 詰替えには別売りのコック、スプレーボトルをご使用下さい。
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バラ可
アルコール製剤 PS-2 アルコール製剤 5L 除菌 中性 パックスタイル
2,843円～税込
【アルコール濃度60%以上の為、沖縄・離島へ出荷できません】本製品は医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用することが可能です。食品の品質保持や器具類の除菌におすすめ。中性なので安心してお使いいただけます。エタノール濃度：67.2W／W%
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バラ可
漂白剤 PS-5 殺菌料・漂白剤 5kg パックスタイル
1,329円～税込
まな板などの調理から器具やふきんの殺菌・漂白のほか、野菜の殺菌にもお使いいただけます。次亜塩素酸ナトリウム5～6%の食品添加物なので、安心です。【希釈倍率目安】ふきん、まな板：60倍(有効塩素濃度1000ppm)／野菜、果物類：300倍(有効塩素濃度200ppm)
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ケースのみ
漂白剤 泡ショットブリーチ ライオンハイジーン
2,460円～税込
希釈不要のスプレータイプの塩素系漂白剤。ふっくら、密着性の高い泡で、除菌・漂白・除臭。狙ったところに泡が密着し、効果を発揮するので、すぐに泡だれて何度もスプレーする不満や無駄を解決。
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バラ可
漂白剤 キッチンハイター 5kg 業務用 花王
1,430円～税込
界面活性剤を配合した塩素系除菌漂白剤です。台所用洗剤では落ちないふきん・まな板などの汚れや黄ばみ汚れをきれいに落とします。ふきん・まな板などの除菌・消臭にも優れた効果を発揮します。
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バラ可
漂白剤 キッチンワイドハイター 3.5kg 花王
2,800円～税込
粉末タイプの酸素系除菌・漂白剤。食器の茶しぶや黄ばみ・弁当箱のシミ汚れなどをスッキリ落とします。酸素系ですので、メラミン食器・柄物ふきんにも安心して使用いただけます。
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バラ可
漂白剤 次亜塩素酸ナトリウム 12％ 20kg アルタン
3,850円～税込
専用コック付き。食品添加物、除菌・漂白剤。純度の高い安定した次亜塩素酸ナトリウム。確実な除菌力と漂白力。まな板・ふきん・食器類の除菌・漂白/野菜・果物の殺菌/床・壁・排水溝の除菌・消臭に。
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バラ可
漂白剤 次亜塩素酸ナトリウム 6％ 20kg アルタン
3,883円～税込
食品添加物、除菌・漂白剤。純度の高い安定した次亜塩素酸ナトリウムです。確実な除菌力と漂白力を兼ね備えています。まな板・ふきん・食器類の除菌・漂白。野菜・果物の殺菌。床・壁・排水溝の除菌・消臭におあすすめです。
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バラ可
アルコール製剤 ユービコール75 15kg セッツ
7,224円～税込
【アルコール濃度60%以上の為、沖縄・離島へ出荷できません】【アルコール濃度60％以上の為、沖縄・離島へ出荷できません】アルコール濃度75％の食品添加物アルコール製剤。食器・調理器具等の除菌に最適。惣菜類、生めん・皮、生珍味、食肉練製品、調味料、冷凍食品の鮮度保持・除菌。食品工場、厨房の機械、調理用具、冷蔵庫、ショーケース等の除菌に。
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バラ可
アルコール製剤 バッファー65v 15kg アルタン
6,254円～税込
【アルコール濃度60%以上の為、沖縄・離島へ出荷できません】エタノールとｐＨ調整剤のバッファー効果でうすまっても除菌効果が持続します。低濃度アルコールで消防法上の危険物に該当しませんので、取り扱い、保存も安全です。
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ケースのみ
除菌剤 ファースト・クロラスウォーター 1kg 大一産業
96,800円～税込
クロラス酸配合の食品添加物殺菌料(亜塩素酸水製剤)。従来のアルコール除菌剤が苦手としていた水分や有機物(汚れ)が残った場所にも効果を発揮。腐食性が次亜塩素酸ナトリウムに比べて低く、ステンレスのサビや劣化を気にせず使えます。ノンアルコールなので引火のおそれがありません。ハラル認証取得。食材や調理器具、身の回りの除菌には50倍、汚物・嘔吐物の処理には8倍希釈でご使用ください。
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バラ可
アルコール製剤 ユービコール ノロV 5L セッツ
3,707円～税込
ウイルス対策にお勧め。厨房器具の除菌、機械・器具の除菌、手洗い設備まわりの除菌、気になる所の除菌に。アルコール濃度50％
その他の洗剤
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ケースのみ
食器洗浄機用洗浄剤 アクシャルスケール 除去剤 5kg 花王
11,096円～税込
食器洗浄機や茹で麺機などに付着したスケールを強力に分解除去する酸性のスケール除去剤です。洗浄中の嫌な刺激臭を抑え金属腐食性を低減しました。
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バラ可
設備・機械用洗剤 油落し用洗剤 油と～る 100g 10袋入 アルタン
3,501円～税込
フライヤー専用洗剤。穏やかなアルカリ洗剤で、強い洗浄力。劇物が入っていないので、資材を痛めず、手にもやさしい洗剤です。
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バラ可
設備・機械用洗剤 kaoスチコンクリーナー2L 花王
1,537円～税込
厨房用洗浄剤.スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤。庫内の焼き付いた油汚れをスッキリ洗浄ニオわずムセることもありません。
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バラ可
廃油処理剤 油凝固剤 カタメリーナ 500g 旭創業
660円～税込
1袋(500g)で約18Lの油を固められます。価格も経済的な油固め剤。固まったら、燃えるゴミとして捨てられます。天然素材(ひまし油)から作られているから安全。
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バラ可
住居用洗剤 かんたんマイペット 4.5L 花王
1,602円～税込
除菌もできて2度ぶきもいらない、ふき掃除用洗剤。 床・壁・ドア・テーブル・椅子等の汚れにスプレーしてふき取るだけで、手垢・ヤニ・食べこぼしまで簡単に掃除できます。
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バラ可
設備・機械用洗剤 クリーミィクレンザーホーミング 6kg 花王
2,347円～税込
傷をつけないクリーミィタイプのクレンザーです。サッとすすげて、気になるザラツキが残らない。がんこな油汚れやこげつきもグングン落とします。傷をつけないクリーミィタイプのクレンザーです。
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ケースのみ
衣料用洗剤 衣料用洗剤洗たく用洗剤超濃縮タイプ5L サラヤ
13,612円～税込
蛍光剤・漂白剤無配合、香料無添加。経済的な洗たく用洗剤。内容物形状：液状。使用方法：洗濯物(水量)に応じ投入する。洗濯物6kg(水量65L)に約15ml。液性：弱アルカリ性。
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バラ可
トイレクリーナー トイレマジックリン消臭・洗浄スプレー4.5L 花王
2,117円～税込
便器、便座はもちろん、手洗い場や床の清掃までこれ1本で洗浄・除菌・消臭ができるクリーナー。プラスチックにも2度拭きナシで安心して使える中性タイプ。別売りの専用のディスペンサーにうつしかえると、便座の除菌・洗浄が手軽にできます。※天然大理石には使用できませんのでご注意下さい。化粧室用洗浄剤。タイムリーな清掃に！始業前、営業中の定期清掃に1本で除菌・洗浄ができる。
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バラ可
漂白剤 パイプハイター 高粘度ジェル 業務用 本体2㎏ 花王
836円～税込
ヌメリ・髪の毛を溶かしてつまりを解消！塩素系のパイプクリーナー。高粘度ジェルがパイプに密着し、排水パイプに付着した髪の毛・ヌメリを溶かして落とします。定期的に使うことで、ニオイやつまりが防止できます。マイルドな香りで、嫌なニオイがこもりません。※換気は必ず行ってください。厨房シンクの排水口・宿泊・温浴施設の洗面台・浴室・理美容室のシャンプー台などに。
洗剤の管理、ボトル類
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ケースのみ
サラヤ定量ポンプ サラヤ
15,188円～税込
ボトルに装着し、ワンプッシュで計量できます。適用ボトル：3kg・5kg。吐出噴射量：25ml/回。
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バラ可
アルコール製剤 PS-2Vアルコール製剤用 スプレーボトル 500mL パックスタイル
508円～税込
【メーカー廃盤品のため、在庫なくなり次第終売となります。】PS-2Vアルコール製剤用のスプレーボトル。ボトルのみ。アルコールは入っていません。容量500mL。(非危険物用)
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バラ可
カップアンドノズルセット サラヤ
33円～税込
サラヤ製品の４Ｌボトル用の希釈用セット
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バラ可
洗剤希釈ボトルプッシュプルピンク
253円～税込
4～10倍の希釈が簡単に出来ます。効率よく希釈が出来るので無駄がありません。
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バラ可
厨房設備洗浄剤スプレー容器600mL 花王
473円～税込
厨房設備洗浄剤の詰め替え用600mL。空スプレーボトルです。原液300倍希釈にも対応のアーチ状目盛線。誤認・誤使用を防ぐ種類別ラベル配色で識別が容易。業務用最適容量で持ちやすく・倒れ難く・変形し難い円筒形状で容器寿命を延ばし、産業廃棄物を抑制。ラベル剥がれ・カビ繁殖を防ぐラミネート式インモールドラベル採用で異物・雑菌混入を防ぎ、業務の安全衛生に配慮。※空ボトルのみの商品になります。
スポンジ
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ケースのみ
スポンジ AS-4 落ちますッキリミトン 丸善化工
22,000円～税込
洗浄しづらい網目や筒状も、手洗いの感覚で洗浄ができます。ファスナーで調節可能。
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バラ可
がんこたわし 異物混入対策用 青 スリーエムジャパン
3,190円～税込
焦げつきなどのがんこな汚れも短時間で落とします。目詰まりしにくく、耐久性に優れ、サビたりしません。持ちやすく長持ち。食品には少ない【青色】のたわしです。
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バラ可
スポンジプロ B-512 MYイエロー キクロン
209円～税込
研磨粒子なしのスポンジたわし。コシの強さが継続！傷つけにくく、汚れを落とします。抗菌。日本製耐熱温度：100度。
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バラ可
スポンジ スポンジプロ タフネット 厚型 青 キクロン
2,062円～税込
360度の方向に掻き落とし効果があり持ちやすい厚型のネットスポンジです。
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バラ可
たわし パープルパワーパッドNo.2003 スリーエムジャパン
334円～税込
在庫無くなり次第一旦販売停止です。頑固な汚れに強いのに、キズが付きにくい！
ブラシ
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バラ可
ディッシュブラシ ホワイト 42875 Vikan(ヴァイカン)
1,087円～税込
コンパクトなディッシュブラシ。容器や機械の細かな部分の洗浄に最適です。
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バラ可
ディテールブラシ ブルー 44013 Vikan(ヴァイカン)
622円～税込
ヴァイカンブラシ最少最薄デザイン。機械の部品や狭い隙間や溝、手の届きにくい箇所の洗浄が容易にできます。
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バラ可
ハンドブラシ(ソフト) レッド 35874 Vikan(ヴァイカン)
1,556円～税込
コンパクトサイズで女性にも使いやすいソフトハンドブラシ。作業台や容器の洗浄など多目的に使用できます。
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バラ可
ハンドブラシ(ハード) グリーン 35882 Vikan(ヴァイカン)
1,773円～税込
日本限定。機械回り、作業台、ザル等幅広い用途で使用可能です。
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バラ可
ハンドブラシ(丸) ブルー 38853 Vikan(ヴァイカン)
2,970円～税込
手になじみやすく、隅の洗浄にも適したエルゴノミックデザインの丸型ハンドブラシ。作業台やまな板など幅広く使用できます。
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バラ可
ブラシ パイプクリーナー ハード レッド 53784 Vikan(ヴァイカン)
1,691円～税込
あらゆる内径に対応したロッド付きのパイプクリーナー。 配管や手の届きにくい機械の隙間の洗浄に最適です。
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バラ可
ベーカリーブラシ(ソフト) ピンク 45871 Vikan(ヴァイカン)
1,974円～税込
毛が細く柔らかいベーカリーブラシ。粉末や細かいゴミの清掃に最適です。
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バラ可
ブラシ ミートミンサーブラシ ホワイト 5381905 Vikan(ヴァイカン)
3,465円～税込
衛生的に扱えるようブラシとハンドル部が一体成形になりました。ハンドルに金属を使用していないので、耐薬品性に優れます。ミンチ機械の筒の洗浄に最適です。
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バラ可
ロングハンドルブラシ(ハード)ピンク 41861 Vikan(ヴァイカン)
3,183円～税込
手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシ。硬い毛質のためガンコな汚れの清掃に最適です。
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バラ可
バーキュート ミゾッコブラシ Jタイプ PPS Iタイプ バーテック
2,779円～税込
今までにない耐熱性で高温のシーラーやコンベアもしっかり洗浄できるブラシ。ブラシ線材にPPS(ポリフェニレンサルファイド)を採用。従来品と(PBT線材)と比べ、耐熱性、耐薬品性、難燃性に非常に優れています。※PPS樹脂素材の評価。耐熱性は、UL規格により200～220℃(UL File No.E41797)、難燃性規格UL94によりV-0に合格しています。金属部分はサビや腐食に強く、耐久性のあるステンレスを採用耐熱温度：200～220℃。
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バラ可
バーキンタ 短柄ブラシ(金属検出機対応タイプ) バーテック
5,149円～税込
金属検出器で検出可能！異物混入リスクを低減できるブラシ。握りやすい柄付きで釜の底を洗えるブラシです。※金属検出機に反応するのは、ブラシ部分のみです。製造されている食品の種類、検出機の設定等により検出できない場合があります。耐熱温度：134℃。
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バラ可
バーキンタ ハンドスクラブブラシ(金属検出機対応タイプ) バーテック
4,496円～税込
金属検出器で検出可能！異物混入リスクを低減できるブラシ。握りやすく、釜の底を洗うのに適したブラシです。※金属検出機に反応するのは、ブラシ部分のみです。製造されている食品の種類、検出機の設定等により検出できない場合があります。耐熱温度：134℃。
ワイパー、ダスター
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バラ可
PS カウンタークロス 厚 青 レギュラー パックスタイル
2,032円～税込
毛羽立ちが少なく、丈夫な不織布ふきんです。
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バラ可
PS カウンター クロス 厚手 大判 グリーン パックスタイル
1,548円～税込
厚手大判タイプ。毛羽立ちが少なく、丈夫な不織布ふきんです。
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バラ可
PS カウンタークロス 薄手 白 R パックスタイル
1,669円～税込
汚れが落ちやすく、乾燥がはやいので細菌付着数が少なく衛生的。
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バラ可
PS カウンタークロス ソフト ハーフサイズ 薄手ピンク パックスタイル
705円～税込
毛羽立ちが少なく、丈夫な不織布ふきんです。全面着色。
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ケースのみ
ウェットティッシュ ノロVウェットシート 詰替用 300枚 セッツ
22,889円～税込
アルコール製剤ユービコールノロV含浸。1枚でしっかり除菌・ウイルス除去ができる大判シート。医療機関・介護施設、旅館・ホテル、店内調理場などでご使用いただいています。災害備蓄品としてもおすすめ。HACCPインターナショナル認証商品。
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ケースのみ
ウェットティッシュ ノロVウェットシートバケツタイプ 300枚 セッツ
22,432円～税込
アルコール製剤ユービコールノロV含浸。1枚でしっかり除菌・ウイルス除去ができる大判シート。医療機関・介護施設、旅館・ホテル、店内調理場などでご使用いただいています。災害備蓄品としてもおすすめ。HACCPインターナショナル認証商品。
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ケースのみ
カウンタークロス ハイジェネブルーハンディワイパー 100枚 日本製紙クレシア
9,286円～税込
異物混入対策に適した青色の不織布ふきん。吸収性能に優れたレーヨン素材。作業しやすいポップアップタイプ。アルコールなどの薬液に濡らしても丈夫な素材。製造ラインの定位置・定管理のしやすい専用ディスペンサー使用可能。アルコール等の薬液を含浸させての清掃に(コンベア・機械・器具)
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ケースのみ
カウンタークロス ハイボンワイパー No.280 ブルーストライプ 東京メディカル
14,327円～税込
様々な薬液(アルコールなど)を含侵させて使用できるドライタイプのワイパーです。1枚1枚簡単に取り出し、すぐにご使用できます。使い捨てタイプで衛生管理に役立ちます。安心の日本製。
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ケースのみ
カウンタークロス ワイプオール X50 ハンディワイパー 100枚 日本製紙クレシア
9,286円～税込
超薄手素材の不織布ワイパー。水やアルコールに濡らしても破れにくい素材。ドライでもウェットでも幅広く使用可能。水・薬液に濡らした時の風合いは布の感触。優れた吸収性能で、すばやく液体や油を吸収。毛羽立ちにくい万能タイプの不織布ワイパー。作業しやすいポップアップタイプ。