抜き型たずな抜 3PC 有限会社平石商事

ケースのみ

商品詳細

商品コード	00256938
メーカー名	有限会社平石商事
材質	鉄
対応業種	食品工場・セントラルキッチン・プロセスセンター、料亭・寿司店
推奨メニュー	おせち、お重、和食、惣菜
商品規格	材質：鉄クロームメッキ
商品説明	野菜をしっかりと持って、「たずな抜き」が野菜を突き抜けるまで、上部のハンドルを握って押し込みながら回します。「たずな抜き」で抜いた部分を取り出すために、野菜に切れ目を入れて開き、中の野菜を取り出します。抜いた野菜を組み合わせると綱になります。例えば人参と大根を使用して紅白の祝いの綱を作る事が出来ます。[品番]082024。

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