包丁 アドマイヤ 筋引き 240mm カンダ
廃番
商品詳細
商品コード | 00486137 |
---|---|
サイズ | 240mm |
対応業種 | 定食・食堂、洋食店、喫茶・カフェ、ハンバーガー店、居酒屋・バー・ナイトクラブ |
商品規格 | サイズ:[刃渡り]240mm 材質:モリブデンバナジウム鋼/[ハンドル]18-8ステンレス |
商品説明 | 衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 |