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本日から、新シリーズ「5分でわかるHACCP」を始めます。 HACCPはごちゃごちゃしててとっかかりにくい……けど制度化だから何か始めなくてはいけない。 こういった悩み事を抱えている事業所も多...

今回の動画は「衛生の基礎知識 身だしなみ」の英語字幕付きVer.です！ この英文は、英語を母国語としない海外の方でも理解しやすいよう、専門用語を使わず、できる限り簡易な英語で表現をし...

今回の動画は「衛生の基礎知識 手洗い」の英語字幕付きVer.です！ この英文は、英語を母国語としない海外の方でも理解しやすいよう、専門用語を使わず、できる限り簡易な英語で表現をしてい...

衛生動画の第五弾は「衛生の基礎知識」シリーズから、「５S」についてです！ ５Sは全ての衛生管理の土台であり、５Sが徹底されなければ、ほかの衛生管理も困難になります。 従業員全員が「整...