食品消耗資材

業務用ラップはカッター刃が箱の下側（底面）に付いており、ラップを持った手で下に力を加えるだけでスムーズにカットできます。効率的に作業ができるため、ラップを切ることが多い飲食店や...

飲食店やホテルで注目を集めるアロマおしぼり。香りの種類や選び方、人気ランキング、導入効果まで徹底解説。おもてなしを格上げするポイントをご紹介します。

竹皮を使ったおにぎりの包み方、ちまきの包み方をそれぞれ紹介。

ドリンクカップと合わせて揃えておきたいストロー。エコな素材（バイオマス、紙、竹）のものや安価なプラスチック製など、人気のストローを集めました。カフェ、コーヒースタンド、キッチン...

サンドイッチをワックスペーパーでラッピングする際の包み方を丁寧に解説！定番の三角ラッピング・四角ラッピングそれぞれ画像付きでご紹介します。

数多くのメーカーの商品を取り扱う容器スタイルだから分かる！実際に売れているおしぼりを紹介します。黒いおしぼり、アロマおしぼりなど少し変わったものも？予算に合わせてお選びください。

食品の冷凍保存に便利なフリーザーバッグ。選ぶ際に気をつけたいポイントや、代表的な商品であるジップロックをはじめとしたおすすめのフリーザーバッグをご紹介。

コーヒーなど、ホットドリンクメニューの提供には欠かせないカップスリーブについて、種類や使用するメリット、おすすめの商品をご紹介します。

プラスチックコップの容量やメニューに応じた選び方、蓋の種類についてご紹介しています。

少量のしょうゆやソースを入れる際に使われる「タレビン」。実は様々な形状・サイズのものがあるのはご存知でしょうか。タレビンの種類や素材や選び方、少し変わった活用方法をご紹介します。