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お正月特集

お正月特集お正月の楽しみと言えば、おせち料理ですよね。

おせち料理には食材1つ1つに願いが込められおり、家族の幸せを願う気持ちを表したものです。

現代おいては、伝統的なおせちに加えて洋風や和洋折衷、中華風などのオードブルも増え、あるいは、小家族向きにワンプレートに盛りつけられている、おしゃれなおせち料理も見かけます。

近年では各家庭で作るより、老舗の旅館や料亭、有名な職人などが作るおせちを楽しめることが増えています。

そんなおせち料理や寿司などさまざまな縁起のよい料理に盛られた容器を紹介させていただきます。

 

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