厨房調理機器・道具商品一覧

ｲﾜﾀﾆのｶｾｯﾄｺﾝﾛ｡天板を光沢ｼﾙﾊﾞｰﾌｯ素ｺｰﾄにして､先進的でｼｬｰﾌﾟな高級感あふれるﾃﾞｻﾞｲﾝ｡汚れがこびつきにくく､お手入れもｶﾝﾀﾝな効果が長持ちします｡炎が内側に出る内炎式ﾊﾞｰﾅｰで鍋底からこぼれるﾑﾀﾞ火を抑制｡

ﾀﾞﾌﾞﾙ風防ﾕﾆｯﾄによって､風のある環境下でも高い加熱性能が得られます｡ﾋﾞｱｶﾞｰﾃﾞﾝにもおすすめです｡●ｶﾞｽ消費量:約250g/h ●連続燃焼時間:約66分 ●点火方式:圧電点火方式 ●安全装置:圧力感知安全装置他 ●容器着脱方式:ﾏｸﾞﾈｯﾄ方式

ｲﾜﾀﾆ最薄のｶｾｯﾄｺﾝﾛ｡お手頃価格で圧倒的な高級感!うす型ごとく高さ74㎜｡ｽﾀｲﾘｯｼｭでｺﾝﾊﾟｸﾄなﾃﾞｻﾞｲﾝ｡最大発熱量:3.3kW(2800cal/h)｡回しやすい点火つまみ｡ﾑﾀﾞ火を抑制するﾀﾃ型炎口ﾊﾞｰﾅｰ

ﾛｰﾗｰ麺帯幅:150質量:3.5㎏●ﾛｰﾗｰは間隔を調節することにより､お好みにあった厚さのめんを作る事ができ､ｶｯﾀｰは2種類(2㎜､4㎜)ついています｡その他ｵﾌﾟｼｮﾝとしてｶｯﾀｰ(1.5㎜､6.5㎜､12㎜)があります｡※ｲﾀﾘｱ※Q&A

かつらむき幅:120mm ●この商品につきましては､5-6営業日での出荷となりますので､ご了承ください｡大根･人参などを必要な寸法に輪切りにします｡(12cm位まで) ●ﾊﾟｲﾌﾟ(ｼｬﾌﾄ)に大根を差し込みﾊﾝﾄﾞﾙを右に回しながらﾌﾟﾚｰﾝを材料に近づけます｡

●この商品につきましては､5-6営業日での出荷となりますので､ご了承ください｡

●この商品につきましては､5-6営業日での出荷となりますので､ご了承ください｡厚み調節(0.3?5mm)ができます｡※平刃､ｸｼ刃(細目､中目､荒目)が付いています｡

1.5/2.0/5mmの替刃3枚付き。替刃寸法:φ140㎜／替刃材質:18-0ステンレス●ムーランは野菜(トマトなど)･果物等の裏漉しに最適です｡●頑丈なINOX製ですから､プロのハードな使用にも耐えます｡

■食器洗浄機用ﾗｯｸがお求めやすいこの価格で登場!■忙しいお店ほど､ﾗｯｸを複数使って効率ｱｯﾌﾟ!■食器洗浄機をﾌﾙ活用することで､人件費ﾀﾞｳﾝ!■食器洗いには､ﾌﾟﾚｰﾄﾗｯｸをご利用ください｡■ｽﾌﾟｰﾝ･ﾌｫｰｸや､小物洗いにはｼﾙﾊﾞｰﾗｯｸをご利用ください｡

操作は簡単!希望の温度にｾｯﾄして電源を入れるだけ!油温はｻｰﾓｽﾀｯﾄﾞで簡単にﾍﾞｽﾄなｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝに異常高温を感知して､電源を止める安全装置付き!ﾌﾗｲｶｺﾞが庫内からｽﾞﾚにくい設計で安心調理!ﾋｰﾀｰとｽﾉｺ板を外すと､油槽のみになり掃除が楽!角がｱｰﾙなので汚れが溜まりにくく洗浄も楽々!揚げｶｺﾞをそのまま油槽の上に引っ掛けられるので油が外に垂れません｡異常高温を感知して､電源を止める安全装置付き!操作ﾊﾟﾈﾙには油はね防止ｶﾊﾞｰ付き! 電装関係への油垂れを防ぎ長くご使用頂けます｡

●本体は､衛生的なｽﾃﾝﾚｽ仕上げです｡●庫内右側面､左側面､床面､3か所からﾋｰﾀｰで食材を包む込むように温めます｡●正面､背面どちらからでも取り出せる両面ｶﾞﾗｽ戸仕様です｡

ｺﾝﾋﾞﾆや居酒屋業態でよく使用される電気おでん鍋です｡ 電気式のため､ｶﾞｽ式のように小さい炎で保温時に火が立ち消えすることがなく安全です｡ しかも温度調節がﾀﾞｲﾔﾙ1つで設定できるため､調理経験の浅いｱﾙﾊﾞｲﾄさんでも使いこなせる簡単操作です｡仕切りは､組み方次第で6仕切としても､4仕切としてもご使用いただけます｡ 日本の厨房機器ﾒｰｶｰと共同開発した商品です｡品質､安全性を重要視した日本製です｡もちろん1年間の保証付きです｡

【ﾎﾟｲﾝﾄ1】ｷｬｽﾀｰ付き●搬入時や掃除をする時などに簡単に移動が出来るので便利です!【ﾎﾟｲﾝﾄ2】庫内は､鋼板仕様で破損につよく丈夫!【ﾎﾟｲﾝﾄ3】霜取りに便利なﾍﾗと食材整理に便利なﾊﾞｽｹｯﾄ付き!【ﾎﾟｲﾝﾄ4】衛生的●本体が床と離れて衛生的な厨房環境を!●掃除をするのに便利な庫内排水付き!【ﾎﾟｲﾝﾄ5】安心の1年保証

【7段階の温度調節可能】用途､季節等に合わせて調節出来ます｡【移動に便利なｷｬｽﾀｰ付き】搬入時や掃除をする時などに簡単に移動が出来るので便利です!前面2ｶ所はｶﾞﾀ付きを無くす為､調節可能なｱｼﾞｬｽﾀｰ脚を採用しています｡【食材の管理に便利な引き出しﾀｲﾌﾟ】食材を棚ごとに収納可能なので食材を探す時間の軽減や在庫管理など非常に便利です｡【前開きﾀｲﾌﾟ】階段の下など天井が低い場所でも設置可能な前開きﾀｲﾌﾟです｡【安心の1年保証】

飲食店･美容室･ｼﾆｱﾎｰﾑ･ｴｽﾃｻﾛﾝ･ｺﾞﾙﾌ場･ｼﾞﾑ･･･など､ｼﾞｬﾝﾙを問わず幅広いお店で設置いただけます!■ 商品は安心の一年間保証 ■ｺﾝﾊﾟｸﾄで場所を選びません｡扉は横開きﾀｲﾌﾟです｡おしぼりで､40～50本入ります｡ ※この商品は温蔵機能のみになります｡

飲食店･美容室･ｼﾆｱﾎｰﾑ･ｴｽﾃｻﾛﾝ･ｺﾞﾙﾌ場･ｼﾞﾑ･･･など､ｼﾞｬﾝﾙを問わず幅広いお店で設置いただけます!■ 商品は安心の一年間保証 ■ ･ ｺﾝﾊﾟｸﾄで場所を選びません｡ ･ 扉は前開きﾀｲﾌﾟです｡ ･ おしぼりで､65～75本入ります｡ ※ この商品は温蔵機能のみになります｡

ほかほかのおいしさを保つ保温専用電子ｼﾞｬｰ｡ﾀﾞﾌﾞﾙﾋｰﾀｰ方式で大量保温が可能な業務型です｡内容器はご飯がこびりつきにくい､ﾌｯ素樹脂加工です｡通電ﾗﾝﾌﾟつき｡

使いやすさと大容量を兼ね備えたﾏｲｺﾝﾀｲﾌﾟ■お湯を張る手間のいらない乾式保温方式■煮詰まりや煮やけの少ない側面ﾋｰﾀｰによる間接加熱方式を採用｡それぞれのﾒﾆｭｰにあった最適温度でおいしく保温できます｡■蓋､内鍋､ﾎﾞﾃﾞｨに塩分につよくさびにくいｽﾃﾝﾚｽを採用｡内鍋は特に耐久性にすぐれた高級ｽﾃﾝﾚｽ(SUS316)を採用｡■ふた半分開口ﾀｲﾌﾟ■蓋の開閉に伴う温度低下を抑えます｡■内鍋は200V IH及びｶﾞｽ直火対応｡■内鍋は持ち運びに便利な樹脂製とっ手つき｡■90℃､80℃､70℃の3段階ﾀﾞｲﾚｸﾄﾒﾆｭｰｽｲｯﾁ

肉･ﾊﾑ等の食材をｽﾗｲｽする機械です｡冷凍の食材や骨のついた肉･魚は､ご使用にならないで下さい｡故障の原因になり保証対象外となります｡(包丁で切る事が出来る半解凍状態の肉は切る事が出来ます｡)調節つまみを回し､ｽﾗｲｽする厚みを0～15mmまで調節できます｡4つのｺﾞﾑ脚でしっかりと本体を固定し､安定した状態で食材をｽﾗｲｽできます｡ON/OFFが分かりやすいｽｲｯﾁを採用｡刃をすぐに研げる研磨ﾎﾞｯｸｽ付き｡刃に触れる事なくﾜﾝﾀｯﾁで安全に研磨できます｡