• アルコール揮散剤 アルベール 4.0g 鳥繁産業
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鳥繁産業

アルコール揮散剤 アルベール 4.0g 鳥繁産業

ケースのみ

サイズ選べる

商品詳細

商品コード 00687494
メーカー名 鳥繁産業
サイズ ピッチ70×巾60mm
重量(g) 4.00
種別 本体のみ
レンジ対応 レンジ不可
オーブン対応 オーブン不可
商品規格 サイズ:ピッチ70×巾60mm
重量:4.0g
商品説明 包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤(アルコール揮散剤)です。食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。水分活性値(AW)0.60~0.90の食品(パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、バウムクーヘン、マフィン、デニッシュパンなど)にご使用ください。OPP/PE、OPP/CPP、OPP単体、KOP/PEなど、エチルアルコールガスを通しにくい包材をご使用ください。

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